泡芙的異想世界。

Well~

其實到MEL的第三天~

就看到一間咖啡學校的課程~

剛到的時候沒什麼感覺~

只覺得墨爾本到處都是咖啡廳

對他們而言，咖啡就是一種生活，一種必須

一開始不覺得非上課不可

但只是抱著能多學點東西也是好事

尤其，這是我很喜歡的一件事...

但在這裡生活了兩個月

才深刻的體會到，要在這裡找到咖啡店的工作，只憑著那三年的經驗是不夠的...

於是真的下定決心，上課去...

這個咖啡學校其實比較重實做，主要就是讓所有人都能夠有動手做的經驗

ㄊㄠˋ水的牛奶...我記得我站BAR第一天好像也用過這東西...

BTW...這個奶泡應該勉強有及格...

我真的跟小拉不熟...= ="

這ㄦ的咖啡跟我印象當中的沒有一樣過...
尤其那層FOAM~不是用湯匙舀出來的...是直接打出來的....

TWO LATTE

TWO CAPPUCCINO

TWO FLAT WHITE (FLAT WHITE是澳洲特有的咖啡，跟LATTE最大的不同之處就在於他幾乎沒有FOAM...)

後面那coles的牛奶其實是我今天六個小時的好朋友~

老實說...AU一瓶牛奶真的不便宜~

但為了能夠有機會練習~還是得給他買下去...

In the end...

證書一張...XDD

老實說，摸到handle 跟steam bar的那個moment~

其實有一種歸屬感....= ="

就是種很熟悉的感覺...

其實...我還挺想念它們的~

星期四還有一堂拉花課...

希望那天能拉出些什麼來...

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